Alimentação
Cargos, Profissões e Títulos
- Aprendiz de cortador: 1
- Atafoneiro: 22
- Bolacheiro: 2
- Charcuteiro: 1
- Confeiteiro: 16
- Cortador: 61
- Empregado na Fábrica de Torrefação de Café, Lisboa: 1
- Empregado no Matadouro Municipal: 5
- Escamador de peixe: 1
- Fabricante de Baguetes: 1
- Fabricante de Licores: 1
- Forneiro: 3
- Joeireiro: 1
- Magarefe: 1
- Manipulador de bolachas: 3
- Manipulador de doces: 1
- Manipulador de farinhas: 4
- Manipulador de massas: 1
- Manipulador de pão: 4
- Moço de padeiro: 61
- Moleira: 4
- Moleiro: 127
- Padeira: 3
- Padeiro: 202
- Pasteleiro: 8
- Pisoeiro: 12
- Refinador de açúcar: 6
- Rolheiro: 19
- Salsicheiro: 1
- Servente de padeiro: 1